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Manipulador de alimentos
Interesados: 31
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Descripción oferta de trabajo
Laboratorio requiere contratar profesional manipuladores de alimentos ya sean técnicos de nivel medio o superior
-Objetivo Principal :
Ejecutar procedimientos de preparación de alimentos para la correcta evaluación de ellos
Realizar compras según solicitud de clientes.
Respetar y mantener las buenas practicas de laboratorio
- Funciones:
-Manipular alimentos dando conformidad a las especificaciones técnicas indicadas por el cliente.
-Preparar una correcta presentación de los alimentos para las evaluaciones sensoriales.
-Realizar seguimiento de las ordenes de trabajo,
-Almacenar de forma correcta las muestras y estar al pendiente del estado de los alimentos que no se procesen inmediatamente.
-Informar de posibles contaminaciones o desviaciones en las área.
-Flexibilidad para adaptarse a los requerimientos del laboratorio.
-Preparar una correcta presentación de los alimentos para las evaluaciones sensoriales.
-Cuidar el espacio de trabajo, realizar limpieza y desinfección de acuerdo con los procedimientos.
- Requisitos:
- Licencia de enseñanza media
- LICENCIA DE CONDUCIR CLASE B
- Proactividad e iniciativa
- Estudios deseables
Técnico medio en manipulación de alimentos o técnico de nivel medio o superior en gastronomía. cursos, municipales en área de cocina, repostería o pastelería.
Deseable conocimiento en evaluaciones sensoriales, almacenamiento y manejo de alimentos,
- Beneficios
contrato
seguros complementarios de salud y otros
Beneficios
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