PROVIDENCIA-MANIPULADOR ALIMENTOS/RESIDENCIA DE LACTANTES (REEMPLAZO)

Corporación Prodel se encuentra en la búsqueda de manipulador de alimentos para un programa de cuidado alternativo tipo residencial para lactantes en la comuna de Providencia para formar parte del equipo multidisciplinario.

Requisitos
Estudios básicos completos.
Capacitación y certificación para manipular alimentos (incluye certificado de vacunas).
Deseables conocimientos de nutrición
Motivación para relacionarse apropiadamente con niños y niñas gravemente vulnerado en sus derechos.

Perfil profesional
- Preparar y entregar las diferentes comidas diarias que reciben los niños y niñas atendidos en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas y con prácticas correctas de manipulación de los alimentos.
- Apoyará a la Dirección en el logro de un apropiado almacenamiento y calidad de los alimentos adquiridos, las condiciones de las dependencias y el equipamiento relacionado.

Funciones
- Su principal responsabilidad es la preparación y entrega de la alimentación básica que requiere los NN de acuerdo a su rango etario, mediante la ejecución de minutas saludables y nutritivas que incorporen las necesidades del usuario/a.
- Velar por la entrega de una atención de alimentación de calidad, bajo la supervisión y planificación de nutricionista responsable del programa de alimentación en la Residencia.
- Mantener y cautelar las condiciones de orden e higiene propias, de los utensilios, espacios y de los alimentos.
- Planificación para la adquisición de alimentos perecibles y no perecibles.
- Mantener comunicación fluida, eficaz y permanente con la Dirección, el equipo de la Residencia y la población atendida.

Jornada completa 44 horas semanales
Sueldo Bruto $530.000 + 25.000 Movilización

Interesados enviar su Curriculum Vitae al correo:
seleccionmetropolitana@corporacionprodel.cl

Indicar Reemplazo Manipuladora de Alimentos