Manipulador(a) de Alimentos Reemplazo - Colina

Fundación Coanil requiere un Manipulador(a) de Alimentos por reemplazo para su unidad llamada "Las Palmas" ubicada en Colina, la cual, busca apoyar a jóvenes y adultos que se encuentran en situación de discapacidad intelectual severa-profunda.

Objetivo del cargo:
Cocinar de acuerdo con la minuta entregada por la nutricionista y a su vez a los estándares de higiene y calidad que establece la fundación.

Funciones:
-Limpiar, desinfectar y/o sanitizar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de alimentos, garantizando el cumplimiento del programa de higiene definidos.
-Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos.
-Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas de alimentación a los usuarios y trabajadores, y las prescripciones del nutricionista.

Horario: Es 5x5 (cinco días de trabajo y cinco días de descanso). El horario es de 8:30 a 20:30 horas.

Requisitos:
-Poseer enseñanza media completa
-Poseer experiencia en el cargo.

Te invitamos a ser parte de Fundación Coanil, podrás acceder a beneficios tales como día libre en tu cumpleaños, almuerzo y casino en la unidad, beneficios en caja de compensación Los Andes, fondo de bienestar.
Esta oferta se rige bajo la Ley 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.