Manipulador(a) de Alimentos para Fin de Semana San Joaquín

Fundación Coanil requiere contratar Manipulador(a) de Alimentos, para su residencia ”Las Azucenas”, ubicada en la comuna de San Joaquín, la cual busca apoyar a niñas y adolescentes en situación de discapacidad intelectual.
Objetivo del Cargo:
La persona a contratar deberá elaborar y distribuir la alimentación del fin de semana a los usuarios y trabajadores, asegurando las características sanitarias, nutricionales y organolépticas correspondientes al programa de alimentación de la residencia definido por la fundación.
Principales Funciones:
-Limpiar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de alimentos.
-Preparación de cena y colaciones a usuarios y trabajadores.).
-Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos.
-Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas de
alimentación a los usuarios y trabajadores.
-Recibir y almacenar los alimentos.
Horario:
Sábado, Domingo y Festivos.
Te invitamos a ser parte de Fundación Coanil, podrás acceder a beneficios tales como día libre en tu cumpleaños, almuerzo y casino en la unidad, seguro COVID, beneficios en la caja de compensación Los Andes, fondo de bienestar. (Esta oferta está sujeta a la ley 21.015, que promueve la inclusión de personas en situación de discapacidad en el mundo laboral).