Manipulador/a de Alimentos (Fin de Semana) - Residencia Mejor Niñez (Pto. Montt)

ID	3341671
Buscado	Fundación Educere
Fecha	2024-03-11 06:58:21
Ubicación	Puerto Montt	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario	$200.000 Bruto
Duración	Por Proyecto con opciones de indefinido
Tipo	Part-time & Full-time

Ley inclusión

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Manipulador/a de Alimentos (Fin de Semana) - Residencia Mejor Niñez (Pto. Montt)

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11 de Marzo de 2024

Descripción oferta de trabajo

más de 30 dias $200.000 Bruto Part-time & Full-time

Buscamos técnico/a del área de la alimentación o persona con experiencia en la preparación de alimentos a grupos masivos en Residencia de Niños y Adolescentes.

REQUISITOS:
- Certificado de capacitación en manipulación de alimentos.
- Certificado de antecedentes para fines especiales.
- Habilitado para trabajar con niños, niñas y adolescentes.

HORARIO:
Sábado y Domingo de 09:00 a 17:00 horas. y reemplazo de feriados que surjan en la semana, con pago extra por turno.

PRINCIPALES FUNCIONES
- Responsable de elaborar y distribuir los alimentos, de acuerdo con los procedimientos y estándares de calidad nutricional.
- Planificación de minutas.
- Mantención del inventario.
- Preparar, dosificar y servir los alimentos diariamente.
- Clasificar, almacenar y realizar el inventario de los alimentos y utensilios para la elaboración de las comidas.
- Mantener el aseo, orden y óptimo funcionamiento de las máquinas, muebles, utensilios y espacios de la cocina.