Manipulador/a de Alimentos - Familias Migrantes

CONCURSO PARA PROVEER CARGO DE MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS PROGRAMA RESIDENCIA FAMILIAR VALPARAÌSO- FUNDACIÓN ESTUDIO PARA UN HERMANO

Las presentes Bases regulan el Concurso destinado a proveer el cargo de MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS

I. ANTECEDENTES GENERALES
- Nombre del Cargo: MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS
- Dependencia Programa: Residencia Familiar Valparaíso.
- Jefe Directo: Fundación Educere.
- Calidad Contractual: Contrato a plazo fijo 3 meses, luego indefinido según desempeño.

II. REQUISITOS FORMALES
- Título Profesional ó Certificación: Certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos
- Excluyente: Problemas de salud no compatibles con el cargo, personas inhabilitadas para trabajar con infancia.

Conocimientos y competencias técnicas requeridas
- Persona mayor a 18 años con experiencia demostrable de al menos 2 años en la preparación de alimentos a grupos numerosos y que cuente con certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos.

III. FUNCIONES DEL CARGO.
- Preparar, dosificar y servir los alimentos diarios acorde a estándares de calidad nutricional.
- Clasificar, almacenar e inventariar los alimentos y utensilios para elaborar las comidas.
- Mantener el aseo, orden y óptimo funcionamiento de las máquinas, muebles, utensilios y espacios de la cocina.

IV. DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR EN LA POSTULACIÓN
- Currículum vitae.
- Fotocopia de la Certificación de capacitación en Manipulación de Alimentos.
- Fotocopia cédula de identidad.
- Certificado de inhabilidades para trabajar con menores.

Vl. PROCESO DE ENTREVISTAS
- Los/as candidatos/as seleccionados/as serán comunicados/as vía telefónica y/o correo electrónico indicando lugar y fechas de entrevistas.

Vll. PLAZOS DEL PROCESO
- Recepción curricular Desde el 06 de mayo al 11 de mayo del 2025
- Vía correo electrónico: seleccion.valparaiso@educere.cl

CONCURSO PARA PROVEER CARGO DE EDUCADOR/A DE TRATO DIRECTO PROGRAMA RESIDENCIA FAMILIAR VALPARAÌSO- FUNDACIÓN ESTUDIO PARA UN HERMANO

Las presentes Bases regulan el Concurso destinado a proveer el cargo de EDUCADOR/A DE TRATO DIRECTO

I. ANTECEDENTES GENERALES
- Nombre del Cargo: EDUCADOR/A DE TRATO DIRECTO
- Dependencia Programa: Residencia Familiar Valparaíso.
- Jefe Directo: Fundación EDUCERE
- Calidad Contractual: Contrato a plazo fijo 3 meses, luego indefinido según desempeño.
- Horarios: Distintos horarios disponibles, jornada diurna, jornada fin de semana, jornada de noche.

II. REQUISITOS FORMALES
- Título Profesional ó Certificación: Técnico social o afín.
- Excluyente: Problemas de salud no compatibles con el cargo, personas inhabilitadas para trabajar con infancia.

Conocimientos y competencias técnicas requeridas
- Deseable formación en: Intervención en crisis, enfoque de derechos, enfoque de género, interculturalidad, enfoque comunitario y/o intervención familiar y comunitaria.
- Deseable experiencia en: Trabajo directo con personas en situación de calle, infancia y familias vulnerables, experiencia en trabajo en equipo, trabajo con población migrante, trabajo con familias y/o trabajo en grupos o comunidad.

III. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL CARGO.
- Encargada/o de acompañar a las familias y sus integrantes durante la estadia en la residencia familiar. La monitora o monitor es quien tiene el vínculo directo con las familias y sus integrantes.
- El monitor o monitora es quien se preocupa y ocupa del ambiente, la comunidad y el vínculo en la residencia familiar.
En ausencia de la coordinación administra la residencia. Realiza actividades y/o talleres.
- Debe acompañar y orientar en la vinculación con la red primaria de atención en salud y escolar, en trámites que propicien una futura regularización migratoria. Debe acompañar las distintas etapas de la estadía en la residencia familiar incentivando procesos de superación:
1. Acogida y periodo de adaptación en la residencia familiar.
2. Orientar, motivar y/o crear formas de ingreso monetaria a la familia.
3. Prepara y acompaña egreso de las familias.
- En ausencia de la coordinación administra y se responsabiliza por la RF.
- Conoce a cabalidad los procesos de las familias y sus integrantes.
- Da a conocer y acompaña rutina y labores a las familias. Es quien hace respetar acuerdos establecidos.
- Vincula a la familia y sus integrantes con establecimientos educacionales y centros de salud.
- Realiza actividades comunitarias tales como círculos, asambleas, talleres, etc.
- Entrega y recibe turno.
- Participa en reuniones de equipo semanal y entrega antecedentes relevantes para el acompañamiento de la familia y sus integrantes.
- Realiza perfil laboral y co-construye plan de acompañamiento.
- Acompaña y orienta búsqueda de empleo o propicia “emprendimiento de las y los participantes.
- Acompaña semanalmente plan de ahorro.
- Acompaña egreso de las familias; búsqueda y cotización de arriendo, mobiliario y presupuesto mensual fuera de la RF.
- Participa en capacitaciones, talleres, formaciones y actividades del área y fundación.
- Conoce y aplica la metodología educeriana.

HABILIDADES
- Persona empática y comprensiva.
- Persona proactiva y responsable.
- Buen trabajo en equipo.
- Habilidades para la resolución de conflictos.
- Mantiene buenas relaciones interpersonales.
- Fomenta autonomía.
- Creatividad.
- Capacidad de liderazgo.

IV. DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR EN LA POSTULACIÓN
- Currículum vitae.
- Fotocopia de la Certificación de antecedentes
- Fotocopia cédula de identidad.
- Certificado de inhabilidades para trabajar con menores.

Vl. PROCESO DE ENTREVISTAS
- Los/as candidatos/as seleccionados/as serán comunicados/as vía telefónica y/o correo electrónico indicando lugar y fechas de entrevistas.

Vll. PLAZOS DEL PROCESO
- Recepción curricular Desde el 06 de mayo al 11 de mayo del 2025
- Vía correo electrónico: seleccion.valparaiso@educere.cl