PUBLICIDAD
MAESTRO DE COCINA / MELIPILLA
Descripción oferta de trabajo
Importante empresa de Alimentación requiere Maestro de cocina para la comuna de El Bosque.Será responsable de la dirección del equipo de cocina a su cargo, asumiendo la producción de la comida. Además de mantener permanente contacto con el cliente con el objeto de satisfacer sus necesidades
Es responsable de la producción de cada servicio entregado por el casino:
· Desayunos, onces y colaciones.
· Almuerzo, comida y cena.
· Servicios especiales (coffee break, almuerzos de gerencia, animaciones temáticas, etc.).
Organiza las operaciones preliminares de limpieza y de corte (adelantos). Vela por el buen estado de los equipos, herramientas y utensilios a su cargo.
Elabora el plato de fondo, alternativas, hipocalórico u otras que le sean designadas por su supervisor de operaciones o gerente a cargo, considerando gramajes, técnicas de sanitización, corte, cocción, porcionamiento y servicio.
Requerimientos Educacionales y De Formación
Educación: Enseñanza media completa y/o deseable estudio en Gastronomía
Formación: Curso de Seguridad Alimentaría para Maestros, técnicas de limpieza y uso de agentes químicos de limpieza, curso de cocina Nivel Básico o curso de cocina Nivel Medio. (Deseable)
Experiencia: Deseable 1 año en cargo similar trabajando en casino o desempeño previo por 2 años como ayudante de cocina.
Horario de trabajo: ROTATIVO LUNES A SABADO 08:00 A 16:00/ 13:00 A 21:00 HRS
Sueldo Líquido: $400.000 líquidos.
Interesados presentarse desde las 9.00 hrs a 14:00.En Alameda 1146, Piso 7, Oficina 701 (Metro Universidad De Chile), Llevar Los Siguientes Documentos
-Certificado de antecedentes
-Certificado de AFP
-Certificado de Fonasa/Isapre
-CV
-Cédula de identidad por ambos lados
-Certificado de estudios (No excluyente)
También puede enviarnos su Curriculum a carolina.santibanez@cl.issworld.com indicando cargo y comuna a la cual postula.
Interesados: 1
Trabajos Relacionados
Destacada empresa/marca dedicada al rubro del fastfood requiere contratar subjefes de tienda para… Ver más
Oferta cercanaMportante empresa de la construccion ubicada en melipilla busca personal para los siguientes… Ver más
Oferta cercanaImportante empresa de la construccion ubicada en melipilla busca personal para los siguientes… Ver más
Oferta cercanaDescripciÓn del puesto se requiere tractorero con experiencia y licencia de conducir clase… Ver más
Oferta cercanaFacilitadores Cursos de Capacitación
Mutual seguridad capacitación s.a., Melipilla
03 de Mayo de 2024
Mutual seguridad capacitación s.a busca expandir su staff de facilitadores de cursos de… Ver más
Oferta cercanaFacilicitadores Cursos de Capacitación
Mutual seguridad capacitación s.a., Melipilla
03 de Mayo de 2024
Mutual seguridad capacitación s.a busca expandir su staff de facilitadores de cursos de… Ver más
Oferta cercana