Maestro de cocina Con experiencia en comida rápida

Exclusivo Local de comida rápida y cafetería recién instalado en Lo Barnechea, está conformado su equipo, necesitamos 2 cocineros con experiecia en comida rápida y dos personas para atención al público y labores de área como manejo de punto de ventas, manipulación de alimentos y mantenimiento del orden y la limpieza del local, con experiencia en comida rápida. Full Time para trabajar en nuestro local.
Oportunidad de crecimiento, bonos por ventas.

Un día en la vida del Mestro de cocina

- Organizar y dirigir el trabajo de las preparaciones saladas y dulces.

- Control de stock in situ y mediante software de stock, conservación, vida útil y almacenamiento de mercadería

- Revisar y controlar el material de uso en la cocina

- Asegurar el correcto uso, limpieza y mantenimiento del área de trabajo, los aparatos y máquinas a utilizar para las preparaciones.

- Supervisar, capacitación y control de cargos junior para el correcto ejercicio de sus funciones.

- Cumplir con sus responsabilidades y con las normas de calidad de la empresa.

- Realizar labores de atención comercial directa a los clientes en local.

- Realizar labores del área.


Funciones principales:
-Elaboración de comida rápida del más alto nivel.
-Apoyo constante en cocina.
-Mantener altos estándares de limpieza e higiene.
-Organización y gestión eficiente del área de trabajo.
-Trabajo colaborativo en equipo.

Horario:
-Turno 5x2 Rotativo, sujeto a necesidad de local.
-Disponibilidad para turnos de apertura a cierre.


-Sueldo base.
-Bono de producción.
-Gratificación legal.
-Bono Alimentación.
-Pago de horas extra.

Beneficios adicionales:
-Aguinaldo en Fiestas Patrias y Fin de Año.
-Almuerzo diario.
- Día libre de Cumpleaños

Requisitos:
-Tener experiencia previa en el cargo de ayudante de cocina
-Vivir en comunas aledañas o cercanas a nuestros locales, como:
-Lo Barnechea
-Las Condes
-Vitacura

¡Te esperamos!

Requerimientos:

Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
1 año de experiencia previa
Edad: entre 25 y 40 años
Requerimientos

Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
1 año de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Conocimientos: Creatividad, Gestión de equipos, Resolución de conflictos, Gestión de inventarios, Mantenimiento, Iniciativa