Maestro de Cocina

Estamos en búsqueda de Maestros/as de Cocina con experiencia y compromiso, que deseen integrarse a un equipo de trabajo profesional y dinámico.
Responsabilidades del cargo:
Preparación y cocción de alimentos según recetas y estándares establecidos.


Organización y limpieza de la cocina.


Coordinación con el equipo para garantizar la calidad de los productos.


Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria.


Realización de aseos operacionales para evitar contaminación cruzada.


Análisis y controles de calidad en procesos operativos.


Cumplimiento de la programación de producción.


Requisitos:
Experiencia mínima de 3-4 años en cocina.


Conocimientos sólidos en técnicas culinarias.


Capacidad para liderar y trabajar en equipo.


Buenas habilidades de comunicación.


Disponibilidad para turnos rotativos.


Contrato a plazo fijo con posibilidad de indefinido.


Documentación vigente.


Beneficios:
Ambiente laboral grato y profesional.
Alimentación incluida.
Aguinaldo en Fiestas Patrias y Navidad.