Maestro de cocina

Buscamos cocinero/a con experiencia, proactivo/a, buen comunicador/a y responsable, para trabajar en Café Bar Restaurant en Plaza Ñuñoa.
En turnos rotativos de martes a domingo con dos domingos libres al mes. Lunes siempre libre.
Horario Am martes a domingo 9:00 a 16:30 apróx
Horario Pm Martes a sábado 16:00 a 1:00 o 1:30 apróx

Sus principales tareas serán preparar y elaborar platos para los comensales siguiendo los estándares del local; Limpieza programada; Mantener su espacio de trabajo limpio y ordenado. Hacer pedidos. Copería: Lavado de loza, ollas y utensilios de cocina. Cooperar en la apertura y/o cierre del local.

La persona seleccionada trabajará sola en cocina, por lo que es necesario ser organizado, limpio y capaz de estar preparando varias comandas al mismo tiempo.

Requisitos:
- Experiencia comprobable en cocina.
- Rapidez y tolerancia para trabajar bajo presión.
- Capacidad de trabajar en autonomía.
- Excelentes relaciones personales.
- Honestidad.
- Preocupación por cumplimiento de normas de higiene y limpieza.
- Tolerancia a la frustración.
- Disponibilidad inmediata

Sería un plus pero no es requisito excluyente: interés por la sustentabilidad, encurtidos, cero desechos, enseñar.

Tipo de puesto: Trabajo a tiempo completo de martes a domingo.
Sueldo liquido 650.000 (Sueldo mínimo + bono responsabilidad (sin inasistencias ni atrasos)
Crecimiento rápido si cumple con las responsabilidades.

Debe poder movilizarse por sus propios medios hacia y desde Plaza Ñuñoa.