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Maestro de Cocina
ID | 2135448 | |
Buscado | Inicia sesión para ver empresa | |
Fecha |
2020-05-12 08:47:27
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Ubicación | Talca | CL |
Categoría | Otros | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 8
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Descripción oferta de trabajo
Importante empresa de servicios requiere contratar a maestro/a de cocina con experiencia laboral en el área de alimentación institucional (excluyente) para la comuna de Constitución.
Ejecutar y supervisar la elaboración de la alimentación, para entregar el servicio, garantizando el cumplimiento de estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
Controlar abastecimiento y stock diario del sitio asignado
Cotizar y realizar eventos especiales que sean requeridos por el cliente.
Coordinar, distribuir y supervisar al personal a cargo según tareas definidas y planificadas para el cumplimiento de los servicios contratados.
encargado de realizar la elaboración, producción, manipulación, y montaje de los servicios gastronómicos de la oferta del contrato.
Conocimiento en equipo gastronómico de alta tecnología.
REQUISITOS
Contar con experiencia en alimentación colectiva.
Lugar de residencia en Constitución o alrededores.
Educación técnica en área Gastronomía.
Experiencia de al menos 2 años.
Deseables conocimientos de costos de producción.
Lugar de trabajo: Maule
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Interesados: 8
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