Maestro(a) de Cocina

Para casino de empresa ubicado en la comuna de San Bernardo se busca maestro o maestra de cocina con sólidos conocimientos en preparación de platos tradicionales, experiencia comprobada en manejo y organización de grupos de trabajo y excelentes atributos de liderazgo, buen trato con personal y cliente.
Se pondrá especial atención a postulantes proactivos, despiertos, ejecutivos, con iniciativa y clara orientación a generar buenos ambientes de trabajo, con trato justo y deferente hacia colaboradores bajo su supervisión.
Postulantes deberán ser demostrar experiencia en cocinar para 200 personas diarias, conocimiento en desglose de minutas, cálculo de requerimientos de mercadería, manejo de pautas de gramaje.
Se busca una persona con altos estándares de higiene, y exigente en su cumplimiento.
Se trata de un contrato con servicios de lunes a viernes en jornada de 40 horas semanales por aplicar prontamente. No hay turnos nocturnos.
Disponibilidad inmediata a partir marzo 2023.