Maestro/a Cocina - Hualpén

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
Se busca Maestro/a de cocina para llevar a cabo las siguientes funciones: - Realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias diarias, de acuerdo a la minuta, velando por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de la calidad básica establecidas por la Empresa y la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible.- Realizar y coordinar la producción de los alimentos (cocción, corte, manipulación de hornos y confección de platos).- Garantizar y verificar que el personal cumpla con las normas y estándares de prevención de riesgos, fomentando una cultura de autocuidado.
REQUISITOS
- Poseer estudios o experiencia relacionados al rubro Gastronómico- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1.- Residir en Hualpén y/o alrededores
BENEFICIOS
- Alimentación en casino- Desarrollo de carrera- Estabilidad laboral- Uniforme completo- Elementos de Proteccion Personal- Beneficios corporativos