Jefe de Turno Alimentación (Faena 7x7)

Importante empresa multinacional se encuentra en búsqueda de JEFE DE TURNO para casino ubicado en faena minera. Dentro de sus funciones se encuentra el organizar, controlar y asegurar la entrega de un servicio eficiente y de calidad. Debe preocuparse por la planificación de las tareas y la resolución de problemas en el casino; controlando los costos, la seguridad, e higiene y limpieza del recinto. Además, debe verificar el cumplimiento de las tareas del personal a cargo.
 
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en el rubro de la alimentación colectiva, 4 años en caso de no contar con formación profesional.
- Conocimientos especializados básicos de elaboración de platos, higiene y sanitizado de alimentos, manejo de núeros, normas de suegurar, administración y dirección de personal.
 _JORNADA DE TRABAJO POR TURNOS (ALOJAMIENTO EN FAENA)_

Lugar de trabajo: Sierra Gorda, Región II.