Jefe de salón

Se busca jefe de salón para cafeteria en Tomé.

Las funciones incluyen coordinar el servicio, supervisar al personal de sala, y asegurar la satisfacción del cliente.
Se requiere experiencia previa en hostelería y habilidades de liderazgo. Se ofrece contrato indefinido y remuneración acorde al mercado.

Funciones Principales:
Planificar y dirigir el servicio en el salón, asegurando una ejecución fluida y eficiente.
Liderar y supervisar al equipo de sala, incluyendo camareros y personal de apoyo, para garantizar un servicio de alta calidad.
Atender a los clientes, resolver sus dudas y solicitudes, y asegurar su satisfacción.
Gestionar los pedidos tanto online como presencial.
Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en el servicio y presentación de los platos.
Mantener una comunicación fluida y eficiente con la cocina para garantizar la correcta entrega de los pedidos.
Realizar inventarios de suministros y asegurar que haya suficiente stock en el salón.
Supervisar la calidad del servicio en todo momento

Requisitos:
Experiencia previa como jefe de salón o puesto similar en restaurantes.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación.
Conocimiento de técnicas de servicio y protocolos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Horario:
44 horas semanales
Turnos Rotativos.

Ofrecemos:
Contrato indefinido.
Remuneración acorde al mercado laboral y experiencia.

Interesados:
Enviar currículum vitae, carta de presentación y pretension de sueldo a a contacto@cafelaoveja.cl
Por favor, indicar en el asunto Postulación Jefe de Salón