Jefe de Planta - Fábrica de Barritas

¿Quiénes somos?
En Wild Foods buscamos revolucionar la industria de la alimentación. Partimos hace 5 años en una cocina arrendada, haciendo nuestras propias barritas a mano. Pero no paramos ahí. Hoy somos la barrita de proteína más vendida en Chile, estamos presentes en más de 13.000 puntos de venta y en los principales supermercados del país.

Objetivo del cargo
Liderar integralmente la operación de la nueva planta productiva de barritas, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria, productividad, eficiencia operativa y cultura de mejora continua. Este cargo reporta directamente a la Gerencia de Operaciones y supervisa a las áreas de producción, mantenimiento, calidad y logística interna.

Responsabilidades principales
• Dirigir y coordinar la producción diaria asegurando cumplimiento de volumen, calidad, inocuidad y eficiencia.
• Liderar al equipo multidisciplinario de planta: producción, mantenimiento, calidad, abastecimiento interno y desarrollo.
• Supervisar el cumplimiento de certificaciones alimentarias (BRC, HACCP) y normativa vigente.
• Analizar indicadores clave (mermas, productividad, cumplimiento de plan, rotación) y proponer planes de acción.
• Fomentar la mejora continua mediante metodologías como Lean Manufacturing y resolución estructurada de problemas.
• Coordinar junto al jefe de mantenimiento la disponibilidad operativa de las líneas y equipos.
• Promover una cultura de seguridad, liderazgo positivo y desarrollo de equipos.

Requisitos
• Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Mecánica, Química o carrera afín.
• Mínimo 5 años de experiencia liderando plantas productivas de alimentos, idealmente en categorías como snacks, cereales, barras u otros de alto estándar sanitario.
• Experiencia demostrable en implementación y auditorías de BRC, HACCP y normativas de inocuidad.
• Conocimientos sólidos de mejora continua, Lean, KPIs operacionales y manejo de equipos.
• Dominio intermedio de herramientas informáticas y sistemas de gestión productiva.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en la comuna de Pudahuel.

¿Qué te ofrecemos?
• Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en expansión.
• Almuerzo diario en planta.
• Bono por cumplimiento.
• Seguro complementario de salud.
• Descuentos en productos de la marca.
• Y por supuesto… muchas barritas.