Jefe de Planta

Importante Empresa de Alimentos, ubicada dentro de la comuna de Quilicura, requiere contratar Jefe de Planta, con experiencia en plantas de frigoríficas de alimentos.

Principales funciones:
- Asegurar el cumplimiento de controles productivos.
- Ejecutar a diario la planificación de producción.
- Supervisa las líneas de producción durante el proceso.
- Analiza las fallas o improvistos durante la producción, dándoles solución a lo requerido.
- Responsable de hacer cumplir las normas de higiene y seguridad dentro de la planta de producción.
- Velar por el cuidado y buen uso de las maquinarias, reportando a la brevedad fallas o inconvenientes a departamento de mantención.
- Velar por el cumplimiento de la planificación de producción y los controles productivos definidos a través del Plan de Control de Calidad.
- Gestionar el destino de los productos No Conformes, según lo establecido en el procedimiento Control de Producto No Conforme.
- Verificar que se cumplan las medidas de seguridad establecidas en el plan Food Defense de la empresa.
- Velar por la seguridad laboral de los trabajadores y el correcto uso de los implementos de protección personal
- Velar por la realización de los ejercicios compensatorios dentro de la planta, por la productividad de las distintas líneas de proceso, por la óptima utilización de las materias primas, por el correcto uso de recursos tales como insumos de proceso e insumos de empaque, por la correcta solicitud y devolución de insumos a bodega, velar por la correcta entrega de productos terminados e intermedios a Dpto. de Recepción y despacho y velar por el cumplimiento de que los productos ASC estén identificados clara y correctamente en todas las etapas de producción, desde la recepción hasta el producto terminado
- Monitorear cámaras de seguridad internas.

Requisitos:
-Técnico o Universitario en Alimentos, con 5 años de experiencia en empresas de procesos productivos (salmoneras) o de alimentos.
- Manejo SAP.
- Manejo de ingresos de planillas.
- Informática (Word, Excel, Power Point, Outlook)
- BRC
- HACCP / POS
- Procedimientos de Producción
- Alérgenos

Horario de trabajo:
- Lunes a Viernes de 07:30-17:15.
- Viernes de 07:30-16:15.

Renta: enviar pretensiones.

Si estas interesado y cumples con los requisitos envía tu CV al correo postulasw@gmail.com.