Estudiante en Práctica Administración Gastronómica

Grupo Delivery Gourmet (Comida Gourmet Spa), requiere incorporar a su equipo de trabajo, alumno para realizar su práctica profesional de la carrera de Administración Gastronómica para sus sucursal ubicada en Avenida Las Condes, Las Condes.

Funciones Asociadas al Servicio y atención al cliente:

Conocimiento y aprendizaje de la carta.

Ingreso de Pedidos.

Recepción de llamadas.

Empaque y entrega de pedidos.

Funciones Asociadas a Caja:

Apertura y cierre de caja.

Cuadratura de caja.

Mantención y activación de máquinas Transbank.

Emisión de Notas de Crédito.

Emisión de Guías de despacho.

Anular pedidos (si corresponde).

Funciones Administrativas:

Ingreso de Mercadería a control de costos.

Inventario (Postres y Bebidas).

Reportes de la cantidad de Pollos que se venden.

Control de costos.

Manejo de BPM.

Manejo de inventario y rotación de productos (FIFO).

Recepción de mercadería.

Funciones de limpieza y sanitiización de espacios y mobiliario

Beneficios:

Almuerzo.
Asignación en dinero.

Requisitos minimos:
Ser egresado o estar en último año de las carreras de: Administración gastronómica internacional, o Administración de Empresas (Técnico).

Contar con un mínimo de 360 horas de Práctica Profesional.

Poseer seguro escolar.