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Encargado de compras
ID | 3614222 | |
Buscado | Empresa de alimentos congelados | |
Fecha |
2025-05-08 15:00:32
|
|
Expira |
2025-07-22 (en 73 días)
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Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Logística / Distribución | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 6
Descripción oferta de trabajo
Buscamos a un/a profesional con experiencia en compras del rubro alimentario, idealmente productos del mar, para liderar el proceso de abastecimiento de materias primas, insumos y servicios necesarios para nuestra operación. El rol requiere coordinación directa con área logística y comercial, enfocándose en la optimización de costos, cumplimiento sanitario y mejora continua.
Principales funciones:
* Gestionar compras de pescados, mariscos, materiales e insumos.
* Negociar con proveedores nacionales e internacionales.
* Asegurar trazabilidad, calidad y cumplimiento normativo (HACCP, BPM).
* Supervisar recepción de productos y mantener registros actualizados.
* Elaborar informes de compras y proyecciones.
Requisitos:
* Técnico/a o profesional en Administración, Logística o carrera afín.
* +3 años de experiencia en compras alimentarias.
* Manejo de ERP y deseable inglés.
* Conocimiento del mercado de productos del mar.
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