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Encargado de compras

ID	3614222
Buscado	Empresa de alimentos congelados
Fecha	2025-05-08 15:00:32
Expira	2025-07-22 (en 61 días)
Ubicación	Santiago	CL
Categoría	Logística / Distribución
Tipo	Full-time

Ley inclusión

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Interesados: 14

Encargado de compras

Empresa de alimentos congelados, Santiago

08 de Mayo de 2025

Descripción oferta de trabajo

hace 14 dias Full-time

Buscamos a un/a profesional con experiencia en compras del rubro alimentario, idealmente productos del mar, para liderar el proceso de abastecimiento de materias primas, insumos y servicios necesarios para nuestra operación. El rol requiere coordinación directa con área logística y comercial, enfocándose en la optimización de costos, cumplimiento sanitario y mejora continua.

Principales funciones:
* Gestionar compras de pescados, mariscos, materiales e insumos.
* Negociar con proveedores nacionales e internacionales.
* Asegurar trazabilidad, calidad y cumplimiento normativo (HACCP, BPM).
* Supervisar recepción de productos y mantener registros actualizados.
* Elaborar informes de compras y proyecciones.

Requisitos:
* Técnico/a o profesional en Administración, Logística o carrera afín.
* +3 años de experiencia en compras alimentarias.
* Manejo de ERP y deseable inglés.
* Conocimiento del mercado de productos del mar.