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Encargado de Calidad Vallenar
ID | 1464799 | |
Buscado | Inicia sesión para ver empresa | |
Fecha | 2017-02-13 15:00:27 |
|
Ubicación | Copiapó | CL |
Categoría | Administración | |
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Importante empresa del rubro de Alimentación requiere contratar a un Encargado (a) de Calidad para desempeñar las siguientes .
funciones:
-Garantizar y asegurar la correcta ejecución del programa o contratos de alimentación a nivel operacional, administrando y optimizando los recursos económicos, humanos y tecnológicos entregados por la empresa.
-Liderar y organizar el funcionamiento operativo de los servicios de alimentación de contratos adjudicados por la empresa.
-Controlar calidad de recepción de productos.
-Almacenamiento, inspeccionar y verificar que los productos
almacenados en bodega estén en condiciones óptimas para ser
despachados.
-Controlar la calidad de los productos en el despacho de los productos alimenticios e insumos a los Establecimientos.
-Responsable de la revisión de los excedentes que se envían a la
bodega central.
-Calificar los productos que componen los excedentes en aptos y no
aptos para el consumo.
-Realizar muestreo de productos según tabla específicas para cada uno
de los productos.
-Monitorear el seguimiento en línea de temperaturas de la cámara de
frío de bodega y vehículos de transporte en ruta.
-Controlar y verificar eficacia de estibas, orden, limpieza, manejo de
desechos, eliminación de mermas, etc.
-Entre otras.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en el rubro de alimentación
- Técnico en Control de Calidad o Ingeniero en Ejecución de Alimentos.
Lugar de trabajo: Copiapó, Atacama
Interesados: 7
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