Curicó Técnico Alimentación

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
Nos encontramos en búsqueda deTécnico de Alimentación para Hospital ubicado en Curicó.Entre sus funciones se encuentra: - Ejecutar los procedimientos básicos de limpieza, higiene y sanitización de la planta física.- Aplicar Técnicas de área Limpia e Higiene: Personal, del ambiente, utensilios, maquinaria, materias, insumos, equipo y recintos de trabajo. Aplicar procedimientos de limpieza y desinfección.- Conocer el manejo de material, maquinarias y equipo, mantener el aseo diario de los mismos e informar sus desperfectos oportunamente.- Transportar materias primas y alimentación a usuarios hospitalizados, velando por una entrega de alimentos oportuna, inocua y correspondiente a la indicación médica y del Nutricionista a cargo.Se trabaja en Jornada 4to turno modificado (2 días de trabajo: 7:00 a 19:00 hrs 2 días libres)
REQUISITOS
- Certificado de enseñanza media completa. - Experiencia en Manipulación de Alimentos.- Cursos de Limpieza y Desinfección, Buenas Prácticas de Manufactura, IAAS, etc (deseable).