COPERO/AUXILIAR DE COCINA

Estamos en busca de una persona eficiente y responsable para integrarse a nuestro equipo de cocina como copero/a y/o auxiliar de cocina. Valoramos la ambición por aprender y la disposición a ejecutar tareas en producción, mise en place, rotación y aprendizaje de los cuartos caliente y frío. Nuestra aspiración es formar un equipo colaborativo, multifuncional y productivo.

Funciones:
- Limpieza y mantenimiento del área de coperia, cocina y bodega.
- Misen place para producción y preparación de ingredientes antes de la elaboración de platos.
- Apoyo operativo al equipo en todo lo que se requiera dentro de la cocina y área de almacenaje.
- Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar la producción, elaboración de platos y servicio al cliente.
- Uso de horno comby y abatidores de temperatura. (experiencia de al menos saber cómo funciona)
- Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria, así como de seguridad laboral.
- Reposición de utensilios y materiales necesarios para el servicio.

Requisitos:
Experiencia: Mínimo 1 año en cocina, comida rápida, manipulación de alimentos, etc.
Edad: 35 a 45 años (mujer)
Actitud: Amabilidad, pro actividad y trabajo en equipo
Disponibilidad de trabajo sábados y domingos.

Condiciones:
Turnos fijos: 5 días por 2 días libres
Horarios: 09:00 a 19:00 hrs (1 hora de colación)
10:00 a 20.00 hrs (1 hora de colación)
Renta líquida: $620.000.
Propinas: Repartición de propinas diarias
Beneficio: Almuerzo diario. (de lunes a viernes)
Contrato.