Coordinador Control de Calidad

Traverso, empresa líder en el rubro de alimentos ubicada en la comuna de La Cisterna, se encuentra en la búsqueda de un Coordinador Control de Calidad para reemplazo de licencia médica, quien será responsable de administrar el funcionamiento y sistema de aseguramiento de calidad del laboratorio.

Requisitos.
1.- Tecnólogo o Ingeniero de alimentos.
2.- Experiencia de 1 año en cargos similares.
3.- Conocimientos en HACCP, gestión e inocuidad alimentaria, análisis e instrumentación de laboratorio y química.

Funciones.
1.- Administrar el funcionamiento del laboratorio de control de calidad en términos de personal, metodología y análisis de producto.
2.-Coordinar al equipo de analistas de calidad en terreno con el objeto de recopilar eficaz y oportunamente los datos de mediciones desde cada uno de los puntos controlados.
3.- Planificar las disposiciones de control de calidad y verificar su cumplimiento.
4.- Verificar el mantenimiento de los registros del Control de Calidad.
5.- Controlar generación de productos no conforme, realizar análisis de causa y proponer oportunidades de mejora.
6.- Aportar a producción y aseguramiento de calidad, la información necesaria para funcionamiento de los procesos involucrados en el Sistema de Gestión y la producción, bajo los requisitos establecidos por la empresa con relación a calidad, legalidad e inocuidad del producto.
7.- Analizar tendencia de resultados de laboratorio, siendo responsable de la uniformidad y replicabilidad de las mediciones realizadas por Calidad y de mantener actualizada la documentación relativa a calidad y laboratorio directamente.
8.- Administrar los materiales, instrumentos y equipos del laboratorio, manejando y controlando el programa de calibración anual de equipos de laboratorio.
9.- Supervisar las acciones correctivas a las desviaciones de PCC.
10.- Liderar planificación y ejecución de las pruebas de trazabilidad.
11.- Supervisar la correcta eliminación y reciclaje de residuos.
12.- Gestionar manejo de los servicios de control de plagas.
13.- Manejo y control de programa de análisis externos, asociado a todas las BPM (materias primas, productos terminados, manipuladores, ambientes, superficies, aguas, alérgenos, etc.).
14.- Otras funciones inherentes al cargo.

Otros.
1.- Horario: lunes a jueves de 07:00 a 17:00 horas, viernes 07:00 a 16:00 horas.
2.- Renta líquida: $900.000.-
3.- Disponibilidad para reemplazo de licencia médica prolongada.