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COCINERO / A
ID | 3337397 | |
Buscado | GRUPO GASTRONOMICO | |
Fecha |
2024-04-24 17:43:19
|
|
Ubicación | Valparaíso | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 131
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Descripción oferta de trabajo
Grupo gastronomico, se encuentra en la búsqueda de COCINERO, para restaurante en polo gastronómico y turístico, en Viña del Mar.
SE OFRECE
- Sueldo competitivo acorde a mercado
- Porcentaje de propina por sistema de puntos
- Colación
- Descuentos especiales para colaboradores según acuerdo comerciales con otras empresas
- Posibilidades de crecimiento y plan de carrera acorde a desempeño y cualidades.
- Afiliación a caja de compensación
REQUISITOS
- Buena presencia y puntualidad.
- En el caso de extranjeros, documentación al día. (excluyente)
- Personas proactivas y responsables.
- Compromiso con los estándares de la empresa.
- Experiencia en el puesto o puestos similares. (comprobables)
- Estudios gastronómicos, culinarios o relacionados a la posición.
RESPONSABILIDADES
- Realizar las tareas encomendadas por el jefe de cocina a cabalidad.
- Cumplir con la mise en place encomendada segur lo requerido.
- Mantener limpia el área de trabajo.
- Manipular con responsabilidad y cuidado los diferentes ingredientes o preparaciones que se le encomiende.
- Tener conocimiento de las recetas, técnicas de cocción y preparación empleadas.
- Respetar los pesos y cantidades de las porciones y preparaciones.
- Cumplir con los estándares de higiene de la empresa.
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