Cocinero

En Take a Break, empresa en fuerte crecimiento, estamos buscando los mejores maestros de cocina, con experiencia para poder incorporar a su equipo de trabajo.
Lugar de trabajo, en Quilicura, Horario por turnos.
Turno 1 Lunes a viernes de 08 a 17:30 hrs.
Turno 2 Lunes a Sábado de 7:00 am a 14:30 hrs.
Turno 3 Lunes a Sábado de 14:00 hrs a 21:30
Turno 4 Lunes a viernes de 7:00 a 16:30 hrs.
Turno 5 Lunes a viernes de 14:00 a 23:30 hrs.

Sus Principales Funciones Serán:

Preparación de alimentos de acuerdo a recetas.
Cumplir con las normas de control sanitario y de calidad.
Mise and place, de preparaciones.
Participar en el montaje de platos.
Apoyar en la fabricación de otros productos, según plan de producción..
Cumplir el plan de producción indicado por su jefatura.
Buen manejo de materias primas.
Mantener ordenado y limpio el área de cocina y montaje.
Mantener los productos identificados para montaje, verificar fechas de vencimiento de los productos almacenados, respetar fifo.
Mantener informada a la jefatura de las compras que deban hacerse.
Realizar labores administrativas de diversa índole, requeridas por la gerencia.

Se ofrece:
-Sueldo $550.000 líquidos + Bono de asistencia
-aguinaldo en Fiestas Patrias y Navidad, almuerzo.
-Oportunidades de crecimiento.
-Grato ambiente laboral
-Contrato a plazo fijo y luego indefinido

Requisitos
-Proactivo, responsable y muy trabajador.
-Conocimiento en manejo de materias primas e inocuidad alimentaria.
-Educación mínima: Educación media C.H. y muy Deseable Técnica Profesional
-Experiencia de a lo menos 2 años como cocinero o maestro de cocina en cocinas de alto tráfico