Cocinera/ auxiliar de cocina

Empresa GTA se encuentra en búsqueda de Monitores de Cocina para proyecto en ejecución en la Región de Antofagasta.
Ubicación del proyecto:
Región de Antofagasta.

Funciones principales:
• Supervisar y coordinar las labores del personal de cocina.
• Verificar el cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
• Apoyar la preparación, distribución y control de alimentos.
• Controlar el uso adecuado de insumos, utensilios y equipos de cocina.
• Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
• Reportar novedades, consumos y necesidades a la jefatura correspondiente.
• Asegurar el cumplimiento de procedimientos internos del servicio de alimentación.

Requisitos:
• Experiencia previa en cocina o servicios de alimentación colectiva (deseable).
• Conocimientos en manipulación de alimentos.
• Capacidad de organización y trabajo en equipo.
• Compromiso con normas de higiene y seguridad.
• Disponibilidad para trabajo en faena.
• Salud compatible con labores del cargo.

Se ofrece:
• Contrato conforme a legislación laboral chilena.
• Estabilidad laboral según duración del proyecto.
• Integración a equipo de trabajo en faena.