Chef Instructor - VI Región

Importante empresa de servicios de alimentación requiere contratar a Chef Instructor para la VI región, quien tendrá como función principal realizar y supervisar el soporte técnico a los contratos asignados (sitios) , para mantener el cumplimiento de estándares y procedimientos de eficiencia, seguridad en términos productivos de la alimentación. Funciones - Realizar capacitaciones con números uno de cocinas tales como jefe de producción maestros y aspirantes en todos los sitios. - Realizar entrenamiento a maestros, jefes de producción (líderes de cocina) - Participar en planes de mejora en términos de calidad, seguridad y servicio - Asesorar en términos gastronómicos en cada visita que realizo a cada sitio - Supervisar y asesorar al personal de los sitios según lo aplicado la semana anterior Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral. Nos declaramos una empresa Diversa e Inclusiva.