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Chef Ejecutivo Hotel Quinta Región
| ID | 3068958 | |
| Buscado | MASTERASESORIAS | |
| Fecha | 2023-05-07 23:55:15 |
|
| Ubicación | Valparaíso | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario | 1200000 |
|
| Duración | INDEFINIDO | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Hotel en la Quinta Región, necesita un Chef Ejecutivo. Cocina Moderna, Nacional e Internacional.
Con conocimiento y experiencia en preparaciones en todas las áreas de cocina: salados,
entradas, platos fuertes, postres, pastelería, etc. Servicios de Desayunos, almuerzos,
cenas, eventos, coffe, matrimonios, graduaciones, bautizos, y otros eventos. Manejo de
cuarto frío, caliente, plancha, cocina, refrigeradores, pastelerías, bodegas, etc.
Preparación semanal de menús. Costos de platos y eventos. Teniendo a cargo un equipo
de asistentes Manejo de espacios limpios, normas y procedimientos de higiene.
Buen manejo de Excel, Word.
Horario por turnos. Ubicación: Zona de Quinteros.
Favor enviar currículo indicando pretensiones de renta.
Interesados: 94
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