Chef Centro de Salud - Santiago

Oferta de empleo abierta para personas en situación de discapacidad, en el marco de la ley vigente 21.015. Para esto, debe estar acreditado en el Registro Nacional de Discapacidad (excluyente) y adjuntar Credencial de discapacidad.

Destacada compañía busca para Centro de Salud "Chef" para centro de salud ubicado en Santiago, el cual deberá velar por la correcta entrega del servicio tanto para pacientes como para funcionarios.

Dentro de sus funciones principales, se destaca:
1. Supervisar la elaboración y entrega del servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares y normas de calidad.
2. Coordinar las actividades del personal de producción de acuerdo a la programación.
3. Velar por el cumplimiento diario del estándar gastronómico.
4. Gestionar la aplicación de sistemas de trazabilidad interna del servicio y de materias primas e insumos.
5. Realizar control de Food Cost.

Requisitos del cargo:
a. Titulo Técnico Nivel Medio y/o Superior en Gastronomía.
b. Mínimo 03 años de experiencia asociada al cargo.
c. Experiencia en el rubro de alimentación en Clínicas.
d. Manejo de técnicas de cocción y culinarias.

Condiciones laborales:
Horario: Art°22.

¡Te esperamos!