Ayudante de Pastelería (Cafetería, Talcahuano – sector Plaza)

Cafetería con producción propia, ubicada en Talcahuano (sector cercano a la plaza), busca incorporar Ayudante de Pastelería con experiencia.

Funciones principales

Apoyo en producción diaria de pastelería (mise en place, pesaje, batidos, masas y rellenos).

Armado, decoración y terminaciones de productos (tortas, porciones, pastelería tradicional).

Horneado y control básico de tiempos/temperaturas según indicaciones.

Mantención de orden, limpieza y sanitización de estación de trabajo.

Rotulación, almacenamiento y apoyo en control de mermas.

Requisitos

Experiencia comprobable en pastelería (ideal en cafetería/pastelería o producción).

Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos.

Rapidez, prolijidad y capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.

Se ofrece

Jornada y turnos a definir según operación.

Estabilidad y buen ambiente de trabajo (según desempeño).

Incorporación inmediata.