Ayudante de parrilla - La Cabrera Alonso - Vitacura

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Ayudante de Parrilla.

Si eres una persona comprometida, motivada y con ganas de sumarse a este gran desafío. ¡esta es tu oportunidad!

Condiciones laborales:
Jornada de 44 horas, de lunes a domingo, con un día libre a la semana y dos domingos libres al mes.
Turnos rotativos entre entre 09:00 y 00:30 horas en modalidad 6x1

¿Qué buscamos en ti?
Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
Experiencia en parrilla de carbón (excluyente).
Formación en Manipulación de alimentos o Gastronomía (ideal).
Conocimiento en BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos.
Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina.

Objetivos del cargo:
Asiste al Parrillero Senior en la preparación, rotación y cocción de las proteínas que salen del cuarto de parrilla.
Colabora con la mise en place, el mantenimiento del fuego y la carga calórica constante.
Se ocupa de que su estación esté siempre limpia, abastecida y operativa, asegurando el ritmo y la correcta salida de platos del cuarto caliente.

Beneficios al ingresar al grupo:
Almuerzo diario.
Uniforme.
Mutual de seguridad
Caja de compensación.
Aplicación de ayuda financiera
Al cumplir 6 meses puede optar a un seguro de salud.

*Si es extranjero debe contar con sus papeles al día para trabajar.