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AYUDANTE DE COCINA 6X1

ID 3351920
Buscado ELIKIA SPA
Fecha
2024-03-23 03:06:30
Expira
2024-06-06 (en 39 días)
Ubicación Santiago CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario
500000
Duración Plazo fijo y luego indefinido
Tipo Full-time
Ley inclusión
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Descripción oferta de trabajo


más de 30 dias 500000 Full-time

Nuestra Empresa se encuentra en la búsqueda de AYUDANTE COCINA para Hotel Ubicado en Santiago Centro, para formar parte de nuestros clientes quienes están ligados al rubro de la Gastronomía y Turismo.

Funciones:

1.- Almacenar mercaderías de acuerdo a sus características.
2.- Aplicar técnicas básicas de manipulación y/o tratamiento de alimentos como sanitización y limpieza.
3.- Aplicar los distintos procedimientos de cocción y preparación de alimentos.
4.- Preparar las materias primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar.
5.- Verificar el funcionamiento de equipos de frío en condiciones de higiene y sanitización.
6.- Comprobar el perfecto estado de la pre-elaboración de las materias primas.
7.- Comprobar que los elementos, utensilios, y equipos utilizados en el proceso, estén ordenados, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.
8.- Controlar la confección de los platos y acompañamientos, el tiempo y la temperatura, de forma que se ajusten a las especificaciones y normas definidas. Levanta, transporta y almacena diversos materiales.

Requisitos:

1.- Experiencia comprobable en el cargo. (Excluyente).
2.- Documentos al día, en caso de ser extranjero contar con documentos vigentes.

Cumples con nuestro perfil?

Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago cocina ayudante

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El anuncio ha sido visto: 467 veces
Interesados: 3
Publicado: más de 30 dias
Expiración: En 39 días

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