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Ayudante Cocina Part time - Uncle Fletch Bellavista

ID 3420571
Buscado Melting Cook
Fecha
2024-07-11 06:19:36
Expira
2024-09-24 (en 71 días)
Ubicación Santiago CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario
1
Duración Plazo Fijo
Tipo Full-time
Ley inclusión
El anuncio ha sido visto: 210 veces
Interesados: 12

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Descripción oferta de trabajo


hace 4 dias 1 Full-time

En Uncle Fletch, el restaurant de las mejores hamburguesas caseras de Santiago, nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante De Cocina Part Time para nuestra sucursal ubicada en Bellavista, Providencia.

Misión
Manejar información y desarrollo de tareas básicas de la cocina, proyectándose en potenciarse con manejo de mise en place y manejo de servicios en las diferentes áreas existentes en la cocina, cumpliendo con desarrollo según lo indican fichas técnicas y desenvolverse de una forma proactivas en las tareas designadas por los chefs.

Funciones
- Cumplir con recetas y procedimientos informados a través de fichas técnicas.
- Cumplir con tiempos y volúmenes designados para tareas asignadas por los chefs.
- Velar que los 7 mandamientos de la hamburguesa se cumplan.
- Apoyar con información de productos con poco stock al encargado de turno.
- Realizar tareas de limpieza según minuta o petición de los chefs, ya sea en sector específico de la cocina o herramientas de trabajo.
- Mantener un orden y cuidado de almacenamiento de productos y mise en place.
- Entregar su área de trabajo limpia y sanitizada al chef a cargo, tales como piso, refrigeradores por dentro y por fuera, plancha, campana, tostadora, licuadora.
- Rotular toda producción realizada, con nombre del producto y fecha en la cual se realizó.
- Apoyar con el área de coperia si las circunstancias lo ameritan.
- Mantener los estándares de la empresa como lo indica el reglamento interno.
- Desempeñarse de la mejor manera en el área asignada en el servicio.

Requisitos
- Experiencia como Ayudante de Cocina en un restaurant de ritmo rápido
- Capacidad de trabajo en equipo
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
- Disponibilidad para trabajar en Providencia
- Ser mayor de edad
- Tener Rut Chileno

Beneficios
- Excelente clima laboral
- Colación
- Seguro de Salud complementario (al pasar a contrato indefinido)
- Beneficios Cajas de Compensación Los Andes
- Beneficios Mutual de Seguridad

Sueldo líquido aprox. $390.000 + propinas.
Jornada Part time 30 hrs.

¡No dejes pasar esta tremenda oportunidad de ser parte de una gran empresa!

Beneficios


Seguro de salud
La empresa paga o copaga una cobertura de salud adicional.
Mutual de Seguridad
La empresa esta adscrita a la mutual de seguridad
Caja de compensación
La empresa esta adscrita a una caja de compensación
Casino
La empresa incluye casino para la alimentación
Uniforme
La empresa provee el uniforme de trabajo
Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago cocina ayudante tareas

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Interesados: 12
Publicado: hace 4 dias
Expiración: En 71 días

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