anfitrión/a

• Colabora en la puesta a punto de los comedores para dar los servicios de restauración del cafel.
• Sugiere el lugar y la mesa a los pasajeros ocasionales.
• Ofrece un aperitivo a los comensales, antes de iniciar el servicio de comidas.
• Comprueba las reservas y la solicitud de asignación de mesas realizadas por huéspedes.
• Mantiene actualizadas las cuentas individuales de los huéspedes, para estar constantemente en condiciones de presentar el total de la factura correspondiente a los servicios efectuados, utilizando para ello los medios técnicos disponibles.
• Recibe y acompaña a los clientes a la mesa asignada y ayuda a su acomodo.
• Despide cordialmente a los clientes
• Colabora en las tareas para desmontar las mesas y arreglos, una vez dado por terminado los servicios del restaurante o evento especial.
• Recoge los elementos utilizados en la prestación de los servicios: cartas, block, libro de reserva, menú general. etc.
• Registra y distribuye las reservas de mesas efectuadas por huéspedes del cafe
• Toma nota de incidencias y/o sugerencias realizadas por los clientes.

Lugar de trabajo: R.Metropolitana