ANALISTA LABORATORIO

Empresa MOLINERA de la ciudad de Los Ángeles, requiere Analista de Control de Calidad para muestras de trigo, empleo full time:

Entre sus funciones destacan;
- Realizar análisis de materias primas (muestras de TRIGO) (Ley 20.656)
- Responsable de equipos y soluciones de ensayo
- Realizar control de los diferentes parámetros establecidos para los productos elaborados
- Alertar desviaciones detectadas
- Velar por el cumplimiento de la resolución sanitaria vigente (RSA)
- Cumplimiento de las actividades definidas en los monitoreos de Poes y poe implementados.
- Coordinar y desarrollar las actividades para implementar un sistema de aseguramiento de inocuidad basado en HACCP.

Actividades:
- Definir calidad de Materia Prima, solicitar aprobación, destinar, aplicar ley 20.656.
-Calibrar equipos, realizar ensayos y análisis definidos para mantener estándar de calidad.

Competencias requeridas:
* Experiencia de sistema HACCP
* Manejo microsoft office, excel , nivel usuario
*Alto nivel de pro actividad y liderazgo orientado al logro de objetivos
* Manejo de buenas prácticas de manufacturas.
* Conocimientos técnicos normas de gestión
* Capacidad de tomar decisiones.
* Capacidad de análisis y síntesis
* Formación técnica / universitaria

Favor enviar cv a ccifuentes@mbb.cl y/o +56936133327