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ANALISTA DE CALIDAD - INDUSTRIA ALIMENTOS

ID 1688767
Buscado ELEMENTAL
Fecha
2018-02-19 12:00:14
Ubicación Santiago CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Duración Plazo fijo
Tipo Full-time
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Descripción oferta de trabajo


más de 30 dias Full-time

ELEMENTAL, Importante Consultora de RRHH, con sólida trayectoria en las áreas de Reclutamiento, Selección y Consultoría, cuenta con presencia a nivel nacional y un equipo humano que destaca en servicio, calidad y rapidez.

Estamos en búsqueda de ANALISTA DE CALIDAD, para importante cliente del área de alimentos. El cual se encargará de la elaboración de productos en base a recetas y procedimientos, asegurando y aprobando la calidad de los que se generan en las áreas productivas de la empresa.

FUNCIONES
-Realizar retiro de insumos para posteriormente realizar la elaboración del producto.
-Elaborar productos con las muestras y ceñirse a las especificaciones y procedimientos del área.
-Análisis básico de los productos generados con apoyo de instrumentos (viscosidad, altura, etc.).
-Liberación o rechazo de productos antes de 24 horas.
-Orden y limpieza del laboratorio.
-Administración de contramuestras (ordena y almacena).
-Auditar trazabilidad, control de inventario, control de pallets de producto terminado, transportes.
-Análisis de quejas de clientes (supermercados, panaderías, etc.), entregando respuestas y soluciones.


REQUISITOS
-Enseñanza Media Completa, Ideal formación Técnico Nivel Medio en Alimentación o IP en carreras relacionadas.
-Conocimiento y domino en preparaciones de pastelería y/o panadería.
-Ideal dominio de algún ERP y Excel básico.
-Disponibilidad para realizar ambos turnos (Noche y día).


CONDICIONES
-Lunes a Viernes de 7:30 a 17:30(Día) y Lunes a Viernes de 22:00 a 7:30 (Noche)
-Alimentación en instalaciones.
-Contrato directo empresa.
-Importantes Beneficios.

Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago calidad productos realizar
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Interesados: 254

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