Analista de Calidad e inocuidad alimentaria

¡Hazte parte de nuestro equipo de trabajo! Reconocida fábrica panificadora de la V región, pionera en Chile, ubicado en Placilla, Curauma. Estamos en busca de Analista de Calidad e Inocuidad Alimentaria, con experiencia en rubro de panificadoras, industria alimenticia y sistema HACCP. Se necesita ser una persona proactiva, comprometida y responsable

Principales funciones:

* Inspeccionar y analizar la calidad en cada etapa del proceso productivo.

* Aplicar los principios del sistema HACCP para identificar y controlar riesgos.

* Desarrollar y actualizar procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.

* Coordinar y realizar análisis microbiológicos, físicos y sensoriales.

* Capacitar al personal en prácticas de higiene y seguridad.

*Realizar auditorías internas para verificar el cumplimiento de normas como ISO 22000, BRC, IFS.

*Evaluar y calificar proveedores en función de las normativas de calidad.

Jornada Laboral:

Se ofrece jornada laboral presencial de 44 horas semanales
Lunes a jueves de 08:00 a 17:30 hrs
Viernes de 08:00 a 16:30 hrs

Requisitos:

- Título en Ingeniería en Alimentos.
- Experiencia mínima 2 años en áreas relacionadas con calidad e inocuidad alimentaria o en la industria alimentaria. Deseable rubro panificadoras.
-Conocimientos Sistemas de gestión de calidad (ISO 22000, HACCP, BRC, IFS)
- Disponibilidad inmediata.

Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y crecer profesionalmente en el campo de la panadería, por favor postula aquí. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el mundo de la panadería.