Analista de Calidad

Empresa de Embotellado de bebidas ubicado en Santiago se encuentra en la búsqueda.

De un profesional experimentado y dinámico para liderar nuestro equipo de control de calidad.

Liderar y gestionar las operaciones del laboratorio, asegurando el cumplimiento de las metas y promoviendo una cultura de mejora continua,

promoviendo el trabajo en equipo y las habilidades de su personal a cargo.


Cargo Analista de Calidad
Funciones:

1.- Monitorear y controlar los productos no conformes que se generen en la planta para la liberación del producto o merma.

2.- Realizar seguimiento a las "no conformidades" de las materias primas de la planta.

3.- Monitorear la temperatura de los insumos en la planta productiva, para alertar ante quiebres de punto crítico.

4.- Realizar control de procesos de producto semielaborado, envasado y terminado, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.

5.- Velar que las mermas y residuos de la planta productiva no contaminen el medioambiente e informar oportunamente lo que esté fuera de la norma.

6.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.

7.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.

8.- Mantener en perfecto orden e higiene las instalaciones y equipos del laboratorio.

9.- Velar por el cumplimiento del Sistema Integrado de Gestión general de calidad.

Perfil deseado
Requisitos:

Técnico en Alimentos / Analista Químico, Microbiología, o carrera afín

Con experiencia laboral mínimo 2 años en cargo similar

Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos

Conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio

Conocimientos en manejo de productos químicos

Excel intermedio

Disponibilidad para trabajar 100% presencial horario 8:00 a 17:30 y viernes 8:00 a 16:30 hrs (44 horas semanales)