Administrador general, panaderia, minimarket, Puente Alto

4TMS es una firma consultora internacional de desarrollo organizacional. Acompañamos a nuestros clientes y sus ecosistemas a alinear su estrategia con su gestión del talento y equipos para lograr sus objetivos y desempeño esperado. Con diferentes herramientas y metodologías colaboramos en el diseño de estructuras y responsabilidades, atracción de talento apropiado, programas de liderazgo, programas de transición profesional, estudios de mercado con mejores prácticas organizacionales y de compensaciones, gestión y desarrollo de talento.

Misión del cargo:
Cliente del rubro de los supermercados, panaderia y minimarket, busca Administrador general, para su local ubicado en Puente Alto

Descripción Funciones del Cargo:
Sus principales responsabilidades serán:

 Planificar, organizar y supervisar las actividades diarias del negocio (producción, ventas, inventario, compras, personal, etc.).

 Controlar y gestionar el inventario de productos de panadería y de minimarket, asegurando niveles óptimos y evitando pérdidas o faltantes.

 Coordinar la producción de la panadería, asegurando la calidad, frescura y variedad de los productos.

 Manejar y supervisar al equipo de trabajo: contratar, capacitar, asignar funciones, evaluar desempeño y resolver conflictos.

 Administrar la caja y los ingresos diarios, realizar arqueos y preparar informes financieros básicos.

 Encargarse del abastecimiento de insumos y productos, negociando con proveedores y controlando costos.

 Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y sanidad alimentaria.

 Implementar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la experiencia del cliente y fidelizar a los compradores habituales.

 Elaborar reportes periódicos de gestión y presentar propuestas de mejora a la dirección.

 Comunicar cualquier situación que ponga en riesgo el normal funcionamiento del sector y/o personal a cargo.

Requisitos:

- Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Contabilidad o afines (deseable).

- Experiencia mínima de 5 años en cargos similares, idealmente en panaderías, supermercados o negocios de alimentos.

- Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos, atención al cliente y manejo de personal.

- Dominio intermedio de herramientas EXCEL y sistemas de ventas (POS).

Otros:

- 100% presencial

- Lunes a sábado, 44 horas. (sábado 09:00 a 13:00)

- A 5 min. en auto de la Plaza de Puente Alto

- Contrato a plazo fijo y luego indefinido según evaluación

- Seguro complementario

- Aguinaldos

Nuestro Candidato Ideal:

* Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Contabilidad o afines (deseable).
* Exp. de 5 años en cargos similares, idealmente en panaderías, supermercados o negocios de alimentos
* Conocimiento en gestión de inventario, control de costos, atención al cliente y manejo de personal.
* Excel Intermedio
* Manejo POS

Discapacidad: Esta vacante es apta para personas con discapacidad.

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:

1. Postular a la oferta

2. Revisar tu email

3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.