Administrador de local (Restaurant)

Buscamos Administrador de local (Restaurant), para empresa que cuenta con restaurantes de gastronomía Chilena, Argentina y Peruana ubicados en el aeropuerto de Santiago.

Jornada de trabajo:

Full 44 Horas (5x2, consta de 2 días libres a la semana, con 2 domingos libres al mes).
Renta líquida aproximada: $750.000 líquido mensuales + Recargo por horas extras, feriados o domingos trabajados.

Jornada de Turno Rotativo (mañana - tarde -noche).

Contrato y Beneficios:
Colación (Desayuno, almuerzo, cena, once, de acuerdo al turno de trabajo).
Tarjeta de bus de acercamiento (Salida: Metro los héroes, y Metro Pajaritos).
Contratación directa con la empresa, plazo fijo posteriormente indefinido.

Lugar de trabajo:
Comuna Pudahuel (Empresa ubicada en el Aeropuerto)

Algunas funciones del cargo:
Revisión de stock de productos. Cuadratura de caja registradora y fondo de rendición, Verificación de libro de novedades, Informar irregularidades (Inasistencias, atrasos, entre otros), Notificar y programar pedidos o transferencia de productos entre restaurantes, Organizar horario de personal, Control de inventario, Verificación y solicitudes de productos químicos, Efectuar solicitudes de productos a bodega central y proveedores, Supervisión de preparación de platos terminados, Supervisar estado y conservación de equipos e instalaciones, Realizar labores administrativas del cargo, Realizar arqueos de caja, Supervisar el servicio y atención de clientes, otras inherentes al cargo.


Requisitos:
Experiencia de al menos 3 años en cargos similares, a nivel de restaurantes y hoteles.
Contar con estudios en gastronomía.
En caso de ser extranjeros, deben contar con visa definitiva.
Disponibilidad para trabajar turno rotativo.