ADMINISTRADOR/A DE RESTAURANT

Buscamos un/a líder activo y experimentado para desempeñarse como Jefe/a de nuestro Restaurant.
Serás responsable de la gestión integral del local, liderando al equipo para alcanzar los objetivos de excelente servicio y experiencia al cliente y garantizar la correcta operación del restaurant.

• FUNCIONES PRINCIPALES:
- Velar por el correcto funcionamiento de todo el restaurant.
- Mantener control de stock, inventarios y pedidos.
- Resolver conflictos o situaciones críticas con clientes o entre colaboradores.
- Comunicar eficazmente los lineamientos, cambios o novedades al equipo.
- Proponer mejoras operativas y administrativas al equipo de gerencia.
- Control de caja (arqueos, cierres, reportes de ventas).
- Supervisar todos los procedimientos y las implementaciones necesarias para tener excelentes desempeños en todas las áreas.
- Toda actividad administrativa que asegure el correcto uso de los activos y costos del local.

• REQUISITOS:
- Tener, al menos, 1 año de experiencia comprobable en administración o supervisión de locales.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Habilidades para la resolución de problemas y presentar soluciones.
- Si es extranjero, debe tener Visa Temporaria y/o Definitiva (vigentes).
- Rut Chileno (Excluyente).


FULL TIME - 44 HRS
Disponibilidad para trabajar 5x2 Y 6x1 semana rotativo.
Turnos apertura y cierre (AM - PM) De lunes a domingo.
No hay transporte. Considerar disponibilidad para realizar ambos turnos según horario.