Operario Enología (Filtrador) / CASABLANCA

Empresa dedicada al rubro vitivinicola se encuentra en busqueda de Operario de Bodega (Filtrador) en sucursal de CASABLANCA:

Funciones Principales:

Preparación de vino para envasado

Filtración de vinos tranquilos y espumantes:

Preparación de mezcla

Lavado de cubas

Control de bodega y carga/descarga

Orden e higiene


Requisitos del Cargo

Enseñanza media completa (técnico-profesional deseable)

Experiencia mínima de 2 años en bodega de vinos

Experiencia comprobable en filtración de vinos espumantes

Conocimiento de procesos de vinificación y guarda

Manejo de equipos de filtración (placas, tierras, tangencial)

Nociones de higiene y seguridad alimentaria

Conocimiento en preparación de mezclas y correcciones enológicas

Disponibilidad para trabajar en temporada de vendimia


Competencias Deseables

Proactividad y orientación al detalle

Capacidad de trabajo en equipo

Compromiso con las normas de calidad e inocuidad

Responsabilidad y autonomía en tareas operativas