JEFE DE LOCAL

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JEFE DE LOCAL PARA BALMACEDA Y PEÑUELAS en La Serena y Coquimbo.

Propósito del Cargo:
Responsable de liderar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del establecimiento, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, limpieza y eficiencia. Asegura la correcta apertura y cierre del local, gestiona el equipo de trabajo y vela por la disponibilidad de insumos y recursos necesarios para una operación fluida, manteniendo una comunicación directa con su jefatura.

Funciones y Responsabilidades:
- Supervisar las operaciones diarias del local, asegurando el cumplimiento de los protocolos establecidos.
- Garantizar la correcta apertura y cierre del establecimiento.
- Verificar que la limpieza, orden y presentación del local cumplan con los estándares de la marca.
- Realizar inventarios y sugerir compras de stock al Encargado de Producción, anticipando necesidades operativas.
- Elaborar mensualmente los horarios del equipo de trabajo, asegurando una cobertura eficiente.
- Supervisar el cumplimiento de las tareas asignadas a cada miembro del equipo.
- Registrar facturas de compras en el sistema correspondiente.
- Apoyar en la entrega de pedidos a clientes y repartidores, verificando exactitud y calidad, asegurando que los pedidos estén correctamente preparados y empaquetados.
- Mantener comunicación directa con la jefatura sobre incidencias, necesidades y resultados del local

HORARIO: 44 horas semanales 5x2 turnos rotativos
Sueldo: $700.000 líquidos más bonos