Carnicero faena animales - Comuna de San Miguel

Importante organización dedicada a la industria de productos cárnicos, anda en búsqueda de carnicero con experiencia en faena de animales para trabajar en la comuna de San Miguel.

Horario:

Lunes a jueves 07:30 a 17:30 viernes 07:30 a 16:30 Horas.

Renta:

$700.000 líquidos (Horas extras dentro de la remuneración)

Funciones:

Faenar animales

Desposte de animales

Cortar, recortar y deshuesar carne

Moler y mezclar carnes

Elaborar salchichas y otros productos de carne preparados

Almacenar, exhibir y rotar carnes

Seguir las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento

Requisitos:

Experiencia en faena de animales (Excluyente)

Experiencia en desposte de animales (Excluyente)

Capacidad para cortar y manejar productos cárnicos

Conocimiento de regulaciones de seguridad alimentaria y saneamiento

Familiaridad con técnicas de corte y recorte

Buena resistencia física

Habilidad para trabajar con cuchillos

Poseer disponibilidad para realizar 10 horas extras en el mes