Ayudante de cocina

Ayudante de cocina para importante restaurante de comida Española ubicado en Providencia

*Funciones*



Cumplir con los estándares de higiene y manipulación de alimentos.
Mantener su estación limpia y abastecida durante toda la jornada.
Apoyar en labores generales de cocina y colaborar con el equipo de trabajo.
Apoyo en la elaboración de mise en place.
Participación en procesos de producción y preparación de alimentos.
Montaje y presentación de platos según estándares del restaurante.


*Requisitos:*
-Titulado en carrera gastronómica
- Experiencia de dos años en restaurantes, idealmente experiencia en cocina española y/o europea
-Hombre
-Chileno


*Turnos rotativos*
09:00 a 17:00 y 16:30 a 12:30
6x1 de martes a domingo

*Movilización a la salida del turno tarde*

*Nota* debe llevar almuerzo

*Renta* $650.000 más propina asignada a cocina

*Ubicación* Providencia, calle Orrego Luco