Ingeniero en Alimentos – Análisis Sensorial y Control de Calidad

Empresa del sector medioambiental busca incorporar a un Ingeniero en Alimentos para integrarse al área de laboratorio y producción. Su principal responsabilidad será ejecutar análisis técnicos, pruebas de control de calidad y desarrollo de productos, asegurando que los procesos cumplan con altos estándares de calidad, inocuidad y normativas vigentes.

¿Qué harás en este cargo?
Deberás realizar tareas de análisis sensorial, mantenimiento de equipos, calibración de instrumentos y control de las condiciones ambientales, siempre siguiendo las directrices de su jefatura y trabajando de forma autónoma dentro del marco establecido.
Se valorará experiencia previa en empresas del rubro medioambiental, agroindustrial o laboratorios de análisis.

Funciones principales:
• Realizar análisis de muestras desde la recepción hasta la emisión de informes.
• Ejecutar pruebas de control de calidad en productos y materias primas.
• Desarrollar productos bajo parámetros técnicos establecidos.
• Aplicar métodos estadísticos para validación de resultados y procesos.
• Realizar mantenimiento preventivo y calibración de equipos del laboratorio.
• Monitorear condiciones ambientales conforme a protocolos internos.
• Elaborar informes técnicos y proponer mejoras cuando corresponda.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, calidad y buenas prácticas de manufactura.

Requisitos:
• Título profesional en Ingeniería en Alimentos.
• Deseable experiencia en laboratorios de control de calidad, plantas productivas o empresas del rubro medioambiental.
• Conocimiento en análisis sensorial, calibración de equipos, control de procesos y uso de herramientas estadísticas.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma dentro de directrices técnicas.
• Habilidades analíticas, organizadas y orientadas al detalle.

¿Qué ofrecemos?
• Incorporación a un equipo profesional con proyectos desafiantes e impacto real en la industria.
• Seguro complementario 100% gratuito para ti y tus cargas.
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