Jefe de Trazabilidad

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Jefe de Trazabilidad
Para Puerto Montt

Misión del Cargo
Dirigir y controlar la gestión documental y la revisión de la información relacionada con el programa de trazabilidad de SERNAPESCA y el sistema interno, con el fin de contribuir al cumplimiento normativo y garantizar la trazabilidad de los productos elaborados.

Principales Responsabilidades:
• Controlar y mantener toda la documentación asociada al sistema de trazabilidad de SERNAPESCA y sistema interno.
• Consolidar, verificar y declarar la información asociada a ingresos de materia prima, salidas a vertedero informadas a Sernapesca, abastecimientos, producción y destinos.
• Controlar la trazabilidad de los productos almacenados o despachados ante un reclamo o disconformidad.
• Controlar la custodia de los registros y documentos exigidos por normativa.
• Generar la información necesaria para las declaraciones mensuales, anuales y otras requeridas por organismos reguladores.

Requisitos:
• Formación Técnico Profesional o Profesional Universitario en el área de Elaboración Industrial de Alimentos o en Área de Calidad.
• Conocimientos en Sistemas de Gestión de Calidad, HACCP, POS.
• Experiencia mínima 5 años como supervisor en el Área de Calidad.

Proceso de Postulación:
Si cumples con los requisitos y estás interesado en la presente oferta laboral, envía tu CV actualizado con pretensiones de renta al correo postulaciones proactitudaustral.cl, indicando en el asunto del correo el nombre del cargo al que postulas.

¡Esperamos tu postulación para formar parte de una gran empresa!