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Ayudante Pasteleria / Panadería

ID	3623472
Buscado	Thani SpA
Fecha	2025-05-22 18:31:05
Expira	2025-08-05 (en 66 días)
Ubicación	Santiago	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario	500000
Duración	Indefinido
Tipo	Full-time

Ley inclusión

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Interesados: 23

Ayudante Pasteleria / Panadería

Thani SpA, Santiago

22 de Mayo de 2025

Descripción oferta de trabajo

hace 8 dias 500000 Full-time

Buscamos ayudante de Panadería y Pasteleria para desarrollar las siguientes actividades:

1. Producción diaria
Preparar masas según planificación diaria.
Hornear productos en tiempos y temperaturas adecuados.

2. Decoración y presentación
Decorar tortas y otros.

3. Manejo de recetas y fichas técnicas
Seguir recetas estandarizadas para asegurar calidad e inocuidad.
Rellenar planillas de producción cuando sea necesario.

4. Orden, limpieza e higiene
Mantener limpio su espacio de trabajo durante y después de la producción.
Lavar utensilios, moldes y equipos de manera ordenada y eficiente.
Aplicar normas básicas de manipulación de alimentos.

5. Control de stock y reposición
Avisar a tiempo si faltan ingredientes clave.
Recibir materias primas, revisar fechas de vencimiento y etiquetado.