Supervisor Turno Noche

En Street Bakers, Panificadora ubicada en Placilla, Valparaíso. Estamos en búsqueda de Supervisor para nuestro turno nocturno.

Objetivo principal del cargo:

Supervisar y coordinar el correcto funcionamiento de las áreas de empaquetado, horno y bodega durante el turno nocturno, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, tiempos de entrega y procedimientos internos. Además, brindar apoyo operativo en las áreas a cargo en caso de ausencias o contingencias.

Funciones principales:

-Supervisar el desempeño y cumplimiento de funciones del equipo nocturno en las áreas de empaquetado, horno y bodega.
-Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, orden y limpieza en las áreas asignadas.
-Apoyar directamente en el proceso de empaquetado, asegurando eficiencia y cuidado en el manejo del producto terminado.
-Relevar o apoyar temporalmente en las funciones de horno o bodega en caso de ausencia de personal o sobrecarga de trabajo.
-Coordinar la entrega oportuna de productos según lo planificado.
-Realizar controles de temperatura, tiempos de cocción, y condiciones de almacenamiento, según protocolo.
-Completar reportes nocturnos de producción, incidencias y cumplimiento de metas diarias.
-Comunicar a la jefatura cualquier desviación o situación relevante ocurrida en el turno.
-Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad y uso adecuado de los implementos de protección personal.

Requisitos del cargo:

-Enseñanza media completa. Deseable formación técnica en alimentos, logística o producción.
-Experiencia mínima de 3 años en empresas de producción alimenticia o similares
-Experiencia liderando equipos de trabajo.
-Conocimientos en procesos de horneado, almacenamiento y manipulación de alimentos.
-Disponibilidad para trabajar en horario nocturno.
-Deseable manejo básico de Excel o sistemas de control de producción.

Ofrecemos:

- Jornada laboral de 44 horas semanales
Lunes a jueves de 22:00 Hrs. a 07:30 Hrs.
Viernes de 22:00 Hrs. a 06:30 Hrs.

- Bono de asistencia

Habilidades y competencias:
-Liderazgo y buena comunicación.
-Resolución de problemas.
-Proactividad y capacidad para tomar decisiones.
-Trabajo en equipo y colaboración.
-Responsabilidad y compromiso con los turnos y la calidad del trabajo.

Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y crecer profesionalmente en el campo de la panadería, por favor postula aquí. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el mundo de la panadería.