Ayudante Multifuncional (PROVIDENCIA)

Somos una empresa dedicada a la gastronomía, y contamos con un equipo que transmite valores de confianza, respeto, honestidad y cercanía a través de nuestros preparaciones y atención al cliente.

Actualmente, buscamos un/a Ayudante Multifuncional para nuestro establecimiento TAKOYAKI KINTARO, ubicado en la comuna de Providencia. Este rol implica la producción y preparación de alimentos, con el objetivo de cumplir eficientemente con nuestros estándares y objetivos, manteniendo siempre la calidad y los protocolos sanitarios vigentes. Además, el/a ayudante será responsable del manejo de caja, brindando una atención adecuada y satisfactoria a los clientes. Este puesto requiere de un compromiso con nuestros valores, asegurando un servicio de alta calidad en cada interacción.

FUNCIONES GENERALES:
• Cocinar y Preparación: Realizar mise en place y producción de alimentos.
• Mantenimiento del Orden y Limpieza: Mantener la bodega, el stock, y el orden y limpieza en la cocina y el local.
• Atención al Cliente: Brindar un servicio al cliente de calidad y manejar caja.
• Control de Calidad: Realizar control de calidad de los productos.
• Colaboración y Capacitación: Colaborar en la capacitación y/o entrenamiento de nuevos integrantes o en nuevos procesos.

FUNCIONES ESPECÍFICAS
• Utensilios y Equipamiento: Lavar utensilios de cocina. Notificar desperfectos en instalaciones, maquinarias o utensilios.
• Gestión de Pedidos: Recepcionar pedidos. Preparar y entregar productos para despacho a locales.
• Control de Inventario: Llevar un sistema de inventario y control de mermas. Controlar el sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Realizar depósitos bancarios.

MODALIDAD Y HORARIOS:
• Turnos rotativos 5 x 2 días de lunes a domingo.
• Horarios de Lunes a Sábado 10:30 a 20:30 hrs. – Domingo 10:30 a 18:30

BENEFICIOS:
• Uniforme operacional
• Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
• Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

REMUNERACIÓN:
• Sueldo base de $510.636, más una gratificación legal del 25% ($127.659), quedando en un sueldo bruto de $638.295 (sujeto a descuentos previsionales).
• Bono por ventas, dependiendo de las metas alcanzadas.

HABILIDADES:
• Rapidez y agilidad.
• Comunicación efectiva y eficaz.
• Trabajo en equipo.
• Servicio al cliente.
• Iniciativa.
• Atención y concentración.